کتاب فرآیندهای انتقال و عملیات واحد ها نوشته  کریستی جی.گینکو پلیس 


سر فصل های این کتاب:

مقدمه ای بر اصول مهندسی و واحدها

اصول انتقال ممنتوم و موازنه های کلی

اصول انتقال ممنتوم و کاربردها

اصول انتقال حرارت پایدار

اصول انتقال جرم

اصول انتقال جرم جابه جایی و ناپایدار

لینک دانلود

منبع : http://chemeng.ir